ส่งข้อความ
Shanghai Papa Industrial Co.,LTD
จดหมาย: papaind@papamachine.com โทร: 86--13818681174
บ้าน > สินค้า > break >
PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์
  • PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์

สถานที่กำเนิด จีน
ชื่อแบรนด์ iPAPA
ได้รับการรับรอง CE
หมายเลขรุ่น PE15
รายละเอียดสินค้า
Capacity:
15KG chocolate/batch
Belt speed:
2meter/min
Enrober belt width:
180mm
Tunnel belt width:
200mm
Heating method:
Electric heating
Power:
5.5kw
Weight:
500KG
Voltage:
220V,Single phase
Dimention:
4400*650*1320 mm
Material:
Stainless steel 304
Warranty:
1 year
After-sales service provided:
Engineers available to service machinery overseas
Condition:
New
Application:
snacks, fruits, cakes, breads,cookies, etc.
แสงสูง: 

break

,

2m/min Chocolate Enrober Machine

,

tunnel cooling commercial chocolate enrober

รายละเอียดสินค้า

PE15 Commercial อุโมงค์ระบายความร้อนเครื่อง enrobing ช็อคโกแลต

 

คำอธิบาย:

 

PE15 เครื่องเคลือบช็อคโกแลตเย็นอุโมงค์เชิงพาณิชย์ประกอบด้วยเครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE15 และอุโมงค์ระบายความร้อนช็อคโกแลต 3Pเครื่องเคลือบช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์พร้อมอุโมงค์ระบายความร้อนได้รับการออกแบบสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เคลือบช็อกโกแลต เช่น บาร์โปรตีน บาร์พลังงาน ซีเรียลบาร์ กราโนลาบาร์ เอนเนอร์จี้บอล อินทผาลัม ทรัฟเฟิล คุกกี้ บิสกิต แครกเกอร์ พาย เค้ก ขนมปัง เวเฟอร์แท่ง ไข่ม้วน ผลไม้ ถั่ว แคนดี้บาร์ โดนัท และอื่นๆ

 

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กเหมาะมากสำหรับลูกค้าที่มีความต้องการช็อกโกแลตขนาดเล็กและมีพื้นที่ดำเนินการจำกัดมาก เครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กสามารถนำเสนอกระบวนการเคลือบช็อกโกแลตที่แม่นยำและสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์อาหารเคลือบช็อกโกแลตสำเร็จรูปมีขนาดสม่ำเสมอ น้ำหนักสม่ำเสมอ และการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งสามารถช่วยธุรกิจของคุณได้อย่างมาก

 

เครื่องช็อกโกแลต enrober เชิงพาณิชย์ มี 4 รุ่นให้ลูกค้าเลือก ได้แก่ PE8, PE15, PE30 และ PE60ความจุถังเครื่องเคลือบช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์ PE15 คือช็อกโกแลต 15 กก. ต่อชุดอุโมงค์ระบายความร้อนมีตู้เย็น 3P ติดตั้งไว้ภายในห้องอุโมงค์ หน่วยตู้เย็นแบนด์โคปแลนด์ที่นำเข้ารับประกันอุโมงค์ระบายความร้อนที่มีคุณภาพคงที่และประสิทธิภาพการทำความเย็นที่แข็งแกร่งอุโมงค์ระบายความร้อนเชิงพาณิชย์มีความยาวรวม 3.2 เมตร ยาวสายพานกว้าง 200 มม.ความยาวอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า

 

สำหรับการจ่ายช็อกโกแลตอย่างต่อเนื่องในสายการเคลือบช็อกโกแลต สามารถเพิ่มถังละลายช็อกโกแลตและปั๊มช็อกโกแลตนอกเหนือจากเครื่องขยายช็อกโกแลตขนาดเล็กเป็นอุปกรณ์เสริมได้ถังละลายช็อคโกแลตใช้ในการละลายช็อกโกแลตให้เป็นของเหลวและเพื่อให้อุ่น ปั๊มช็อกโกแลตใช้สำหรับของเหลวช็อกโกแลตถ่ายโอนไปยังถังเครื่องเคลือบช็อกโกแลต

 

มีสองตัวเลือกสำหรับการเคลือบช็อคโกแลต: 1.เครื่องเคลือบช็อกโกแลตพร้อมอุโมงค์ระบายความร้อน2. เครื่องเคลือบช็อกโกแลตพร้อมพัดลมระบายความร้อนอุโมงค์ระบายความร้อนมีขนาดใหญ่กว่ามากเมื่อเทียบกับสายพานระบายความร้อนด้วยพัดลม แต่เครื่องชุบช็อกโกแลตพร้อมสายพานลำเลียงพัดลมระบายความร้อนส่วนใหญ่จะใช้ในร้านค้า ห้องครัว หรือที่บ้านเครื่องเคลือบช็อกโกแลตพร้อมช่องระบายความร้อนสามารถใช้ในงานอุตสาหกรรมได้เรามีสายการเคลือบช็อกโกแลตประเภทอุตสาหกรรมให้ลูกค้าเลือก สายการเคลือบช็อกโกแลตประเภทอุตสาหกรรมมีขนาดที่ใหญ่กว่ามากและอุโมงค์ระบายความร้อนที่ยาวกว่ามาก

 

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็กและอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถจัดวางได้อย่างอิสระ cusotmer สามารถแทนที่เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE15 เป็นรุ่น PE8 และ PE30 เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE60 ต้องการอุโมงค์ระบายความร้อนที่ใหญ่กว่าด้วยความกว้างของสายพาน 400 มม.


เครื่องเคลือบช็อกโกแลตมักใช้เพื่อประสานงานกับเครื่องจักรทำอาหารอื่น ๆ ในการผลิตอาหาร:

1. เครื่องเคลือบช็อกโกแลตใช้หลังจากเครื่องทำซีเรียลบาร์เคลือบช็อกโกแลตบนสแน็กบาร์

2. เครื่องทำช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ใช้หลังจากเครื่อง encrusting อัตโนมัติเคลือบช็อกโกแลตบนคุกกี้และขนมอบยัดไส้

3. ช็อกโกแลตเอนโรบิงไลน์ใช้หลังจากเครื่องทำแถบโปรตีนเพื่อเคลือบช็อกโกแลตบนโปรตีนบาร์ ซีเรียลบาร์ และเอเนอร์จี้บาร์

4. เครื่องเคลือบช็อกโกแลตยังใช้หลังจากเครื่องทำลูกบอลพลังงานโปรตีนเพื่อเคลือบช็อกโกแลตบนลูกบอลโปรตีนและลูกบอลพลังงาน

 

การประยุกต์ใช้เครื่อง Enrobing ช็อกโกแลตอุตสาหกรรม
สามารถจุ่มช็อกโกแลตวางบนพื้นผิวของอาหารได้หลากหลาย เช่น ซีเรียลบาร์ เอนเนอร์จี้บาร์ โปรตีนบาร์ แคนดี้บาร์ ข้าวกัด เวเฟอร์และเวเฟอร์สติ๊ก เค้กวันเกิด เค้ก ขนมปังโรล พาย มัฟฟิน ของว่าง ลูกอม ลูกกวาด มาโมมูลและขนมไหว้พระจันทร์ คุกกี้ บิสกิต แครกเกอร์ เค้กบอล อินทผลัมและช็อกโกแลตทรัฟเฟิล โมจิ อินทผลัม สตรอเบอร์รี่ และผลไม้อื่นๆ เป็นต้น เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถรับรู้ได้ว่า จีวรที่ผิวอาหาร หรือ จีวรที่ก้นอาหาร.

 

PE8/PE15/PE30/PE60 ข้อมูลจำเพาะ enrober ช็อกโกแลตขนาดเล็กเชิงพาณิชย์:

 

แบบอย่าง PE8 PE15 PE30 PE60
ความจุ ช็อคโกแลต 15กก./ชุด ช็อกโกแลต 8กก./ชุด ช็อคโกแลต 25กก./ชุด ช็อกโกแลต 5กก./ชุด
ความเร็วสายพาน 2เมตร/นาที 2เมตร/นาที 2เมตร/นาที 2เมตร/นาที
ความกว้างของสายพานตาข่าย Enrober 180มม 180มม 180มม 300มม
สายพาน PU อุโมงค์กว้าง 200มม 200มม 200มม 400มม
วิธีการทำความร้อน เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
แรงดันไฟฟ้า 220V เฟสเดียว 220V เฟสเดียว 220V เฟสเดียว 220V เฟสเดียว
พลัง 1.8 กิโลวัตต์ 2 กิโลวัตต์ 2.8 กิโลวัตต์ 3.1กิโลวัตต์
มิติ 2000x5701350 2000x640x1350 3200x710x1350 3400x910x1400
น้ำหนัก 80กก 100กก 190กก 240กก
 

 

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ 0

วิธีเพิ่มระดับการผลิตและปริมาณด้วยช็อกโกแลตเอนโรเบอร์

 

ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์จะเพิ่มระดับและปริมาณการผลิตของคุณจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงปริมาณงานพิมพ์ที่ใหญ่ขึ้นและเร็วขึ้น และผิวสำเร็จที่สม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ของคุณ ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นั้นจะถูกเคลือบอย่างสมบูรณ์ เคลือบบางส่วนเท่านั้น หรือเคลือบด้านล่างก็ตาม

กลุ่มเครื่อง Enrobing ของเราเริ่มต้นด้วยความกว้าง 180 มม. – รุ่นนี้มีไว้สำหรับเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กซึ่งมีตัวละลายช็อกโกแลตแบบหมุน จากนั้นช่วงดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเป็นรุ่นกึ่งอุตสาหกรรมที่มีความกว้าง 200, 400 และ 600 มม. – ทั้งหมดจ่ายโดยปั๊มเอนโรเบอร์สามารถใช้ร่วมกับถังละลายช็อกโกแลตแบบเทมเปอร์โดยอัตโนมัติ

เริ่มสำรวจเครื่องพ่นสี Papa ของเราและค้นพบว่า Papa สามารถยกระดับการดำเนินงานของคุณไปอีกขั้นได้อย่างไร

 

เครื่อง Enrobing และอุโมงค์ระบายความร้อน:

 

อุโมงค์ระบายความร้อนเป็นโครงสร้างยาวที่มีหน่วยทำความเย็นนำเข้าภายในซึ่งคล้ายกับตู้เย็นขนาดใหญ่อุโมงค์แช่แข็งนี้จะทำงานร่วมกับเครื่อง Enrobing ของเราสำหรับเคลือบช็อกโกแลตอาหาร หน่วยอุโมงค์ทำความเย็นที่เราใช้เป็นแบรนด์ดัง Copeland และกำลังไฟ 3.5KW ซึ่งสามารถสร้างผลการทำความเย็นที่ดีและรวดเร็วอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถกำหนดเองได้ตามความยาวของอุโมงค์และกำลังคอมเพรสเซอร์ที่แตกต่างกันเราสามารถปรับแต่งอุโมงค์ระบายความร้อนขนาด 4 เมตร 6 เมตร 8 เมตรและ 10 เมตรด้วยคอมเพรสเซอร์ 3P, 5P หรือ 8P ตามความต้องการของลูกค้า

 

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตสำหรับขายจะสร้างน้ำตกของช็อคโกแลตเหลวและผลิตภัณฑ์ที่ต้องเคลือบจะเคลื่อนผ่านน้ำตกช็อคโกแลตก่อนที่จะเคลื่อนลงอุโมงค์ระบายความร้อนเมื่อเคลือบแล้ว อาหารจะผ่านม่านอากาศและผ่านจานสั่นเพื่อขจัดช็อกโกแลตส่วนเกิน จากนั้นอาหารที่เคลือบช็อกโกแลตจะผ่านช่องทาง Cooling Tunnel ต่อไปเพื่อทำความเย็นหรือทำให้แห้ง

 

วิธีการป้อนช็อกโกแลตเหลวอย่างต่อเนื่อง?


ถังละลายช็อคโกแลต 100L

สำหรับการป้อนช็อกโกแลตเหลวอย่างต่อเนื่อง เราปรับแต่งถังละลายช็อกโกแลตขนาดเล็กขนาด 100 ลิตรให้ลูกค้า โดยถังละลายช็อกโกแลตขนาด 100 ลิตรมีท่อทำความร้อนด้านในซึ่งใช้ในการให้ความร้อนและละลายบล็อกช็อกโกแลตเป็นของเหลว ถังละลายช็อกโกแลตสามารถเชื่อมต่อโดยตรงกับสายการเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กหรือใหญ่ของเราเพื่อให้การป้อนช็อกโกแลตแบบวางต่อเนื่อง ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการเคลือบช็อกโกแลต

 

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ 1

ปั๊มชอคโกแลต

ปั๊มป้อนช็อกโกแลตขนาด 5 M3 ใช้เชื่อมต่อกับเครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และถังละลายช็อกโกแลตของเหลวช็อคโกแลตจะถูกถ่ายโอนจากถังละลายช็อคโกแลตไปยังถังเอนโรเบอร์โดยการปันส่วนที่ถูกต้องท่อเชื่อมต่อแบบหุ้มใช้สำหรับเชื่อมต่อเครื่องจักรทั้งหมดเพื่อถ่ายโอนของเหลวช็อกโกแลต

 

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ 2
เคลือบอาหารโดยเครื่องเคลือบช็อกโกแลต PE15:

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ 3

 

วิดีโอสาธิตเครื่อง enrobing ช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ PE15:

 

PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์ 4

 

 

 

 

 

 

แอปพลิเคชัน:

 

เครื่องอัดรีดโปรตีนบาร์พร้อมวิดีโอเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็ก PE15:

 

 

PE15 เครื่องช็อกโกแลต enrober ขนาดเล็กสำหรับวิดีโอบอลพลังงาน:

 

 

PE15 เครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กสำหรับวิดีโอบาร์ผลไม้:

 

 

PE60 เครื่องทำช็อกโกแลต enrobing ขนาดเล็กสำหรับวิดีโอแถบโปรตีน:

 

ช็อกโกแลต enrobing คืออะไร?

 

ช็อกโกแลตเอนโรบิงเป็นกระบวนการที่ใช้ "น้ำตก" ของช็อกโกแลตเพื่อเคลือบหรือเคลือบช็อกโกแลตบนผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เค้ก มันฝรั่งทอด ถั่วลิสง ป๊อปคอร์น คุกกี้ และแท่งพลังงานถั่วลิสงการเคลือบอาจประกอบด้วยนม ดาร์กช็อกโกแลต หรือไวท์ช็อกโกแลต รวมทั้งการเคลือบอื่นๆในระหว่างขั้นตอนการเคลือบ ม่านช็อกโกแลตจะคลุมผลิตภัณฑ์ ด้านล่างของผลิตภัณฑ์จะถูกเคลือบในเวลาเดียวกันโดยผ่านกลุ่มช็อกโกแลต

ตามเนื้อผ้า กระบวนการเคลือบหรือการเคลือบมักจะทำด้วยมือโดยการจุ่มไส้ ขนมหวาน หรือขนมขบเคี้ยวลงในช็อกโกแลตกระบวนการด้วยตนเองนี้อาจช้าและยุ่งยาก

 

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตมีลักษณะอย่างไร?

 

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถทำงานได้เร็วกว่าและแม่นยำกว่าแบบแมนนวลมากการใช้ระบบสายพานเพื่อขนส่งตรงกลางหรือขนมภายใต้ม่านช็อกโกแลตร้อนเพื่อสร้างการเคลือบช็อกโกแลตหรือการเคลือบช็อกโกแลตอย่างรวดเร็ว

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตช่วยให้การผลิตเป็นเรื่องง่ายสำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดใหญ่ และช่วยสร้างการผลิตอัตโนมัติของช็อกโกแลตทรัฟเฟิล แท่งโปรตีนเคลือบช็อกโกแลต หรือแท่งพลังงาน คุกกี้ ฯลฯ

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถใช้เดี่ยวๆ หรือจับคู่กับอุปกรณ์อื่นๆเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องการเคลือบเยื่อกระดาษเครื่องเดียวอเนกประสงค์และลูกค้าสามารถซื้อได้ด้วยความมั่นใจ

 

มีบริการหลังการขายอะไรบ้างเกี่ยวกับเครื่องเคลือบช็อคโกแลต?

 

1. ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ของเรารับประกันหนึ่งปีในช่วงระยะเวลาการรับประกันเครื่อง enrobing บริการบำรุงรักษาฟรีและการเปลี่ยนส่วนประกอบและอุปกรณ์เสริมฟรีจะดำเนินการหากมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้น

2.ขนาดของเครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้าเพื่อให้สามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์อาหารของคุณได้โดยตรง เช่น เครื่องทำโปรตีนบาร์ เครื่องทำโปรตีนบอล หรือสายการผลิต maamoul ผลิตภัณฑ์บรรจุตามกล่องไม้ กรอบไม้ ฟิล์ม ฯลฯ

3. เครื่องเคลือบช็อคโกแลตทั้งหมดมาพร้อมกับคำแนะนำโดยละเอียดและอุปกรณ์เสริมที่เปราะบาง, คู่มือผู้ใช้, วิดีโอการทำงาน, วิดีโอการฝึกอบรม, วิดีโอการทำความสะอาดและวิดีโอการประกอบสำหรับเครื่องเคลือบช็อคโกแลตนอกจากนี้ยังจะให้การสนับสนุนทางเทคนิคออนไลน์ทันเวลา

4. ชิ้นส่วนที่สึกหรอในช่วงระยะเวลาการรับประกันของอุปกรณ์จะจัดส่งแบบสุ่มโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย และเราสัญญาว่าจะจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่ที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาอุปกรณ์ในราคาที่เหมาะสม

 

เอนโรเบอร์มีขนาด/ประเภทใดบ้าง?
โดยทั่วไป ตัวช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ทำจากสเตนเลสสตีลเพื่อลดการปนเปื้อนEnrobers มีหลายขนาด ตั้งแต่เครื่องจักรขนาดอุตสาหกรรม – ที่มีสายพานมากกว่า 400 มม. ที่ประมวลผลสินค้าหลายพันชิ้นต่อชั่วโมง – ไปจนถึงเครื่องจักรขนาดเล็กมากที่มีสายพานแคบถึง 180 มม.โดยทั่วไป ยิ่งสายพานกว้างขึ้น ความจุของหม้อหลอมต่อชุดที่ enrober จะผลิตได้ก็จะยิ่งสูงขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะกับอุโมงค์ระบายความร้อนที่ยาวขึ้นเพื่อทำให้ช็อกโกแลตแห้งด้วย

 

ราคาช็อกโกแลต Enrober?
ช็อกโกแลต enrobers มักจะทำตามความต้องการสากลของผู้ซื้อ เนื่องจากส่วนประกอบบางอย่างสามารถเพิ่มหรือลบได้ และความกว้างของสายพานสามารถปรับแต่งได้ โดยปกติลูกค้าจะเลือกช็อกโกแลต enrobing ขนาด 15 กก. และอุโมงค์ระบายความร้อน 3.2 ม. สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก นี่คือรูปแบบการขายที่ร้อนแรงและเรามีเครื่องจักรในสต็อก การซื้อสาย enrobing ช็อกโกแลตชนิดนี้จะช่วยประหยัดเวลาและเงินของผู้ซื้อได้อย่างมาก ราคาสำหรับเครื่อง enrobing ช็อกโกแลตจะอยู่ที่ประมาณ 13500 เหรียญสหรัฐฯ แต่ถ้าลูกค้ามีอุโมงค์ระบายความร้อน หรือต้องการแปรรูปอื่นๆ ลูกค้าสามารถซื้อเฉพาะช็อกโกแลตเอนโรเบอร์หรือช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ที่มีสายพานยาว 1 ม. พร้อมพัดลมระบายความร้อน ในกรณีนี้ราคาจะต่ำมาก เพียงต้องการ 4500-6500 ดอลลาร์สหรัฐฯ แน่นอนว่าหากลูกค้าจะเคลือบช็อกโกแลตจำนวนมากหรือต้องการเคลือบช็อกโกแลตสองแบบ เรายังมีสายการเคลือบช็อกโกแลตขนาดใหญ่ 400 มม. ซึ่งสามารถทำได้...โดยใช้ถังละลายช็อกโกแลตขนาด 500 ลิตรและปั๊มช็อกโกแลตเพื่อเชื่อมต่อกับ enrobing นี้ สายสามารถปรับปรุงผลช็อคโกแลต enrobing หรือจุ่มสูง ราคาประมาณ 23,000 เหรียญสหรัฐ

 

วิธีทำ Chocolate Chip Dipped Granola Bars หรือ ช็อกโกแลตแท่งเคลือบ?

กราโนล่าบาร์จุ่มช็อกโกแลตหรือบาร์เคลือบช็อกโกแลตเป็นอาหารยอดนิยม สามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันและเคลือบด้วยช็อกโกแลต 1 ชั้น ลูกค้าสามารถเลือกทำบาร์ที่แตกต่างกันตามสูตรที่พวกเขาต้องการ จากนั้นใส่บาร์ที่เสร็จแล้วบนสายการเคลือบช็อกโกแลตเพื่อเคลือบช็อกโกแลต หากลูกค้าต้องการทำให้เป็นอัตโนมัติและปรับปรุงประสิทธิภาพ พวกเขาสามารถหาเครื่องอัดรีดพลังงานบาร์หรือเครื่องอัดรีดโปรตีนบาร์และเชื่อมต่อกับเอนโรเบอร์ขนาดเล็กของเรา ลูกค้าเพียงแค่เตรียมส่วนผสมให้ดีและใส่ส่วนผสมลงในถังพลังงาน เครื่องทำกราโนลาแบบแท่งหรือเครื่องทำกราโนลาแบบแท่ง สามารถขึ้นรูปแท่งผ่านแม่พิมพ์อัดรีดของเครื่องทำกราโนลา จากนั้นแท่งที่เสร็จแล้วจะผ่านสายพานลำเลียงไปยังเครื่องเคลือบช็อกโกแลตเพื่อเคลือบทั้งหมดหรือเคลือบบางส่วน

 

วิธีการใช้ช็อกโกแลต enrober ขนาดเล็กของเรา?

ลูกค้าเพียงแค่ต้องเชื่อมต่อกับไฟฟ้าอย่างถูกต้องหลังจากได้รับเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กของเราแล้ว ใส่บล็อกช็อกโกแลตที่เป็นของแข็งลงในช่องหลอม ตั้งอุณหภูมิสูงสุด 36 องศาเซลเซียสเพื่อให้บล็อกช็อกโกแลตละลาย จากนั้นทำให้เย็นลงเหลือ 27 องศาเซลเซียส และอุ่นขึ้นอีกจนถึง 32 องศาเซลเซียสอีกครั้งจนกว่าคุณจะได้ช็อกโกแลตเหลวที่ช่องหลอมเหลว จากนั้นเรียกใช้ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ ล้อหลอมจะหมุนและสร้างกระแสน้ำเพื่อให้อาหารผ่านเข้าไปเคลือบได้สุดท้าย ใส่อาหารที่คุณต้องการเคลือบบนสายพานช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และจะเคลือบทั้งหมดหรือบางส่วนโดยผ่านน้ำตกของของเหลวช็อกโกแลต

 

คุณมีอุโมงค์ระบายความร้อนสำหรับช็อกโกแลต เอนโรเบอร์ และคุณมีอุโมงค์ระบายความร้อนแบบใด

โดยปกติแล้ว ลูกค้าจำเป็นต้องเพิ่มอุโมงค์ระบายความร้อนหลังจากช็อกโกแลตเอนโรเบอร์เพื่อตั้งค่าสายช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ที่สมบูรณ์ความกว้างของสายพานในอุโมงค์ทำความเย็นของช็อกโกแลตเอนโรเบอร์สามารถปรับแต่งตามความกว้างของสายพานช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ได้ โดยปกติแล้วความจุของช็อกโกแลตเอนโรเบอร์จะมีขนาดสายพานอุโมงค์ทำความเย็นที่แตกต่างกัน ลองยกตัวอย่างช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ขนาดเล็ก 8KG-30KG เราใช้อุโมงค์ทำความเย็น 3.2 เมตรสำหรับเครื่องช็อกโกแลตขนาดเล็กทั้งหมดของเรา ความกว้างของสายพานอุโมงค์ทำความเย็นที่เราใช้คือ 200 มม. สำหรับความจุ 8 กก./15 กก. และ 30 กก. ต่อชุด แต่ความกว้างของสายพาน 300 มม. สำหรับ 60 ของเรา กก. ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ขนาดเล็ก.

 

อุโมงค์ทำความเย็นช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ขนาดเล็กที่เราใช้คือตู้เย็นโคปแลนด์ 3P ประเทศสหรัฐอเมริกา ตู้เย็นโคปแลนด์ 3P จะมีเอฟเฟกต์การเย็นที่คงที่ซึ่งจะไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิภายนอก เราไม่แนะนำตู้เย็นขนาดเล็กเช่น 2P แม้ว่าจะมีราคาถูกมาก แต่ตู้เย็น 2P ไม่สามารถบรรลุผลการทำความเย็นที่เหมาะสม และในบางประเทศที่ร้อน ตู้เย็น 2P จะหยุดทำงานหากอุณหภูมิห้องสูง หากลูกค้ากำลังทำแถบพลังงานเคลือบช็อกโกแลตหรืออาหารลูกบอลเคลือบช็อกโกแลต การทำความเย็นที่รวดเร็วสำหรับอาหารเคลือบช็อกโกแลตคือ สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังจะต่อเครื่องพันฟิล์มโฟลว์เข้ากับอุโมงค์ระบายความร้อนเพื่อทำการบรรจุ

 

สายการผลิตช็อคโกแลตของคุณต้องใช้คนงานกี่คน?

สายการเคลือบช็อกโกแลตของเราต้องการเพียงคนงาน 1 คนในการควบคุมช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และแผงอุโมงค์ระบายความร้อน สิ่งที่คนงานต้องทำคือเริ่มเครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และตั้งค่าความเร็วสายพานลำเลียงสำหรับช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และอุโมงค์ระบายความร้อน ส่วนที่เหลือคือเตรียมอาหารและวางอาหารบนสายพาน แน่นอนว่าหากคุณมีอุปกรณ์ขึ้นรูปอาหารอื่น เช่น เครื่องอัดแท่ง Enery คุณสามารถเชื่อมต่อเครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์เข้ากับอุปกรณ์ขึ้นรูปอาหารอื่น ๆ ของคุณได้โดยตรง อาหารที่ขึ้นรูปแล้วสามารถถ่ายโอนไปยังช็อกโกแลตได้ โรเบอร์สำหรับชุบช็อกโกแลตทางสายพาน...ความกว้างและความสูงของช็อกโกแลตเอนโรเบอร์สามารถปรับแต่งให้เข้ากับอุปกรณ์อื่นๆ ของคุณได้

 

เครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ของคุณสามารถเคลือบอาหารเฉพาะด้านล่างหรือเคลือบบางส่วนได้หรือไม่

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตของเรามีฟังก์ชั่นสำหรับการเคลือบด้านล่างของช็อกโกแลตหรือการเคลือบช็อกโกแลตแบบเต็ม เราสามารถปรับความเร็วของช็อกโกแลตเพื่อให้ได้การเคลือบช็อกโกแลตบางส่วน

.

วัสดุสำหรับเครื่องเคลือบช็อคโกแลตของคุณคืออะไร?


เครื่องเคลือบช็อคโกแลตของเราใช้สแตนเลส 304 และชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ที่มีตราสินค้า

 

เครื่องทำช็อคโกแลตขนาดเล็กของคุณใช้ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ใด


สำหรับชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ของเรา เราใช้แบรนด์ Siemens และไต้หวัน เราสามารถกำหนดแบรนด์ให้เหมาะกับลูกค้าได้หากลูกค้าต้องการ

 

ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ของคุณมีแรงดันไฟฟ้าเท่าใด


แรงดันไฟฟ้าของช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และอุโมงค์ระบายความร้อนเชิงพาณิชย์ของเราคือ 220 V เฟสเดียว

เราใช้ 380V สามเฟสสำหรับช็อกโกแลตเอนโรเบอร์อุตสาหกรรมและอุโมงค์ระบายความร้อน

 

วิธีทำความสะอาดชิ้นส่วนของเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็ก


สำหรับการทำความสะอาดชิ้นส่วนช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ ลูกค้าเพียงแค่นำถังเอนโรเบอร์ออกมาทำความสะอาดนอกจากนี้ยังสามารถถอดสายพานลำเลียงออกเพื่อทำความสะอาดได้ โดยจะมีวิดีโอการล้างช็อกโกแลตแบบละเอียดและวิดีโอการประกอบ

 

สินค้าแนะนำ

ติดต่อเราได้ตลอดเวลา

86--13818681174
ที่อยู่: ชั้น 1 อาคาร 1 เลขที่ 1929 ถนน Baziqiao เมือง Nanqiao เขต Fengxian เซี่ยงไฮ้ประเทศจีน รหัสไปรษณีย์:201400
ส่งคำถามของคุณโดยตรงถึงเรา