PE15 เครื่องทำความเย็นช็อกโกแลตอุโมงค์เชิงพาณิชย์

PE15 เครื่อง enrobing ช็อคโกแลตระบายความร้อนด้วยอุโมงค์เชิงพาณิชย์

คำอธิบาย:

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตแบบอุโมงค์ทำความเย็น PE15 เชิงพาณิชย์ประกอบด้วยเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็ก PE15 และอุโมงค์ทำความเย็นช็อกโกแลต 3P เครื่องเคลือบช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์พร้อมอุโมงค์ทำความเย็น ได้รับการออกแบบมาเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เคลือบช็อกโกแลต เช่น โปรตีนบาร์ แท่งพลังงาน ธัญพืชแท่ง กราโนล่าบาร์ เอนเนอร์จีบอล ลูกเดทบอล ทรัฟเฟิล คุกกี้ บิสกิต แครกเกอร์ พาย เค้ก ขนมปัง เวเฟอร์แท่ง ไข่ม้วน ผลไม้ ถั่ว แท่งลูกกวาด โดนัท และอื่นๆ

เครื่องห่อช็อกโกแลตขนาดเล็กเหมาะมากสำหรับลูกค้าที่มีความต้องการช็อกโกแลตน้อยและมีพื้นที่การทำงานที่จำกัดมาก เครื่องห่อช็อกโกแลตขนาดเล็กสามารถเสนอกระบวนการห่อช็อกโกแลตที่แม่นยำและสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารเคลือบช็อกโกแลตสำเร็จรูปมีขนาดสม่ำเสมอ น้ำหนักสม่ำเสมอ และผิวสำเร็จที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งสามารถช่วยธุรกิจของคุณได้มาก

เครื่องเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์ มีให้ลูกค้าเลือกทั้งหมด 4 รุ่น ได้แก่ PE8, PE15, PE30 และ PE60 ความจุถังเครื่องเคลือบช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์ PE15 คือช็อกโกแลต 15 กก. ต่อชุด อุโมงค์ทำความเย็นมีตู้เย็น 3P ติดตั้งอยู่ภายในห้องอุโมงค์ หน่วยตู้เย็นโคปแลนด์แบนด์ที่นำเข้ารับประกันอุโมงค์ทำความเย็นด้วยคุณภาพที่มั่นคงและประสิทธิภาพการทำความเย็นที่แข็งแกร่งอุโมงค์ระบายความร้อนเชิงพาณิชย์มีความยาวรวม 3.2 เมตร และความกว้างของสายพาน 200 มม. ความยาวอุโมงค์ทำความเย็นสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า

สำหรับการจัดหาช็อกโกแลตอย่างต่อเนื่องในสายการผลิตช็อกโกแลต คุณสามารถเพิ่มถังละลายช็อกโกแลตและปั๊มช็อกโกแลตได้ นอกเหนือจากเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กเป็นอุปกรณ์เสริมถังละลายช็อคโกแลตใช้ในการละลายช็อกโกแลตให้เป็นของเหลว และเพื่อการเก็บรักษาความร้อน ปั๊มช็อกโกแลตใช้สำหรับถ่ายโอนของเหลวช็อกโกแลตไปยังถังเครื่องเคลือบช็อกโกแลต

การเคลือบช็อคโกแลตมีสองตัวเลือก: 1.เครื่องเคลือบช็อคโกแลตพร้อมอุโมงค์ระบายความร้อน 2.เครื่องเคลือบช็อคโกแลตพร้อมสายพานลำเลียงพัดลมระบายความร้อน อุโมงค์ทำความเย็นมีขนาดใหญ่กว่ามากเมื่อเทียบกับสายพานลำเลียงระบายความร้อนด้วยพัดลม แต่เครื่องเคลือบช็อกโกแลตพร้อมสายพานลำเลียงพัดลมระบายความร้อนส่วนใหญ่จะใช้ในร้านค้า ห้องครัว หรือที่บ้าน เครื่องเคลือบช็อคโกแลตพร้อมอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถใช้ในงานอุตสาหกรรมได้ เรามีไลน์การ Enrobing ช็อคโกแลตประเภทอุตสาหกรรมให้ลูกค้าเลือก ส่วนสาย Enrobing ช็อคโกแลตประเภทอุตสาหกรรมนั้นมีขนาดที่ใหญ่กว่ามากและอุโมงค์ระบายความร้อนที่ยาวกว่ามาก

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็กและอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถจัดวางได้อย่างอิสระ cusotmer สามารถเปลี่ยนเครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE15 เป็นรุ่น PE8 และ PE30 เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE60 ต้องใช้อุโมงค์ระบายความร้อนที่ใหญ่กว่าด้วยความกว้างของสายพาน 400 มม.

เครื่องห่อช็อคโกแลตมักใช้เพื่อประสานงานกับเครื่องทำอาหารอื่นๆ ในการผลิตอาหาร:

1. ใช้เครื่องเคลือบช็อกโกแลตหลังการเครื่องทำธัญพืชบาร์เพื่อเคลือบช็อกโกแลตบนสแน็คบาร์

2. มีการใช้เครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์หลังจากเครื่องห่ออัตโนมัติเพื่อเคลือบช็อคโกแลตบนคุกกี้และขนมอบยัดไส้

3. ใช้เส้น enrobing ช็อกโกแลตหลังจากเครื่องทำโปรตีนบาร์เพื่อเคลือบช็อกโกแลตบนแท่งโปรตีน ซีเรียลบาร์ และแท่งพลังงาน

4. เครื่องเคลือบช็อคโกแลตยังใช้หลังจากเครื่องทำลูกพลังงานโปรตีนเพื่อเคลือบช็อกโกแลตบนโปรตีนบอลและเอเนอร์จี้บอล

การใช้เครื่อง Enrobing ช็อคโกแลตอุตสาหกรรม
สามารถจุ่มช็อกโกแลตเพสต์บนพื้นผิวของอาหารได้หลากหลาย เช่น ซีเรียลบาร์ แท่งพลังงาน แท่งโปรตีน แท่งลูกกวาด ข้าวกัด เวเฟอร์และเวเฟอร์สติ๊ก เค้กวันเกิด เค้ก ขนมปัง โรล พาย มัฟฟิน ของว่าง ลูกอม ขนมหวาน มามุล และขนมไหว้พระจันทร์ คุกกี้ บิสกิต แครกเกอร์ เค้กบอล ลูกเดทและทรัฟเฟิลช็อคโกแลต โมจิ อินทผาลัม สตรอเบอร์รี่ และผลไม้อื่น ๆ เป็นต้น เครื่องเคลือบช็อคโกแลตสามารถรับรู้ถึงการ enrobing บนพื้นผิวของอาหารหรือ enrobing ที่ด้านล่างของอาหาร

PE8/PE15/PE30/PE60 ข้อมูลจำเพาะ enrober ช็อคโกแลตขนาดเล็กเชิงพาณิชย์:

วิธีเพิ่มระดับการผลิตและปริมาณของคุณด้วยช็อกโกแลตเอนโรเบอร์

ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์จะเพิ่มระดับการผลิตและปริมาณของคุณ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะมีปริมาณผลผลิตมากขึ้นและรวดเร็วยิ่งขึ้น ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะถูกหุ้มไว้ทั้งหมด หุ้มไว้เพียงบางส่วนเท่านั้น หรือเคลือบด้านล่างก็ตาม

กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่อง enrobing ของเราเริ่มต้นด้วยความกว้าง 180 มม. – รุ่นนี้สำหรับเครื่อง enrober ช็อกโกแลตขนาดเล็กซึ่งมีเครื่องหลอมล้อช็อกโกแลต จากนั้นจึงเพิ่มช่วงเป็นรุ่นกึ่งอุตสาหกรรมที่มีความกว้าง 200, 400 และ 600 มม. – ทั้งหมดนี้จ่ายโดยปั๊ม Enrobers สามารถใช้ร่วมกับถังละลายช็อคโกแลตที่มีอุณหภูมิอัตโนมัติ

เริ่มสำรวจเครื่องห่อ Papa ของเรา และค้นพบว่า Papa จะนำการดำเนินงานของคุณไปสู่อีกระดับได้อย่างไร

เครื่อง Enrobing และอุโมงค์ทำความเย็น:

Cooling Tunnel เป็นโครงสร้างยาว มีหน่วยทำความเย็นนำเข้าอยู่ภายใน มีลักษณะคล้ายกับตู้เย็นขนาดใหญ่ อุโมงค์แช่แข็งนี้จะทำงานร่วมกับเครื่อง Enrobing ของเราสำหรับอาหารช็อกโกแลตเคลือบ หน่วยอุโมงค์ทำความเย็นที่เราใช้คือแบรนด์ Copeland ที่มีชื่อเสียงและมีกำลังไฟ 3.5KW ซึ่งสามารถสร้างความเย็นที่ดีและรวดเร็ว อุโมงค์ทำความเย็นสามารถปรับแต่งตามความยาวอุโมงค์และกำลังของคอมเพรสเซอร์ที่แตกต่างกัน เราสามารถปรับแต่งอุโมงค์ทำความเย็นขนาด 4 เมตร 6 เมตร 8 เมตร และ 10 เมตร ด้วยคอมเพรสเซอร์ 3P, 5P หรือ 8P ตามความต้องการของลูกค้า

ขายเครื่องห่อช็อคโกแลตจะสร้างน้ำตกช็อคโกแลตเหลวและผลิตภัณฑ์ที่ต้องเคลือบจะเคลื่อนผ่านช็อคโกแลตน้ำตกก่อนที่จะเคลื่อนลงอุโมงค์ทำความเย็น เมื่อเคลือบแล้ว อาหารจะผ่านไปใต้ม่านอากาศและบนแผ่นสั่นเพื่อเอาช็อกโกแลตส่วนเกินออก จากนั้นอาหารที่เคลือบช็อกโกแลตจะผ่านอุโมงค์ทำความเย็นต่อไปเพื่อให้เย็นหรือแห้ง

วิธีการป้อนช็อกโกแลตเหลวอย่างต่อเนื่อง?

ถังละลายช็อกโกแลต 100 ลิตร

สำหรับการป้อนช็อกโกแลตเหลวอย่างต่อเนื่อง เราปรับแต่งถังละลายช็อกโกแลตขนาดเล็กขนาด 100 ลิตรให้กับลูกค้า ถังละลายช็อกโกแลตขนาด 100 ลิตรมีท่อทำความร้อนภายในซึ่งใช้ในการให้ความร้อนและละลายช็อกโกแลตบล็อกให้เป็นของเหลว ถังละลายช็อกโกแลตสามารถเชื่อมต่อโดยตรงกับสายการผลิตช็อกโกแลตขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ของเรา เพื่อให้การป้อนช็อกโกแลตแบบต่อเนื่องอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการชุบช็อกโกแลตได้

ปั๊มช็อคโกแลต

ปั๊มป้อนช็อกโกแลต 5 M3 ใช้เชื่อมต่อกับเครื่องเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตและถังละลายช็อกโกแลต ของเหลวช็อคโกแลตจะถูกถ่ายโอนจากถังละลายช็อคโกแลตไปยังถังเอนโรเบอร์โดยการปันส่วนที่แม่นยำ ท่อเชื่อมต่อแบบแจ็คเก็ตใช้เพื่อเชื่อมต่อเครื่องจักรทั้งหมดเพื่อถ่ายโอนของเหลวช็อคโกแลต

เคลือบอาหารโดยเครื่องเคลือบช็อกโกแลต PE15: :

PE15 เชิงพาณิชย์อุโมงค์ระบายความร้อนเครื่อง enrobing ช็อคโกแลตวิดีโอสาธิต:

แอปพลิเคชัน:

เครื่องอัดรีดบาร์ protien พร้อมเครื่อง enrobing ช็อคโกแลตขนาดเล็ก PE15 วิดีโอ:

PE15 เครื่อง enrober ช็อคโกแลตขนาดเล็กสำหรับวิดีโอลูกพลังงาน:

PE15 เครื่องเคลือบช็อคโกแลตขนาดเล็กสำหรับวิดีโอบาร์ผลไม้:

PE60 เครื่องช็อกโกแลต enrobing ขนาดเล็กสำหรับวิดีโอโปรตีนบาร์:

Chocolate enrobing คืออะไร?

การชุบช็อกโกแลตเป็นกระบวนการที่ใช้ "น้ำตก" ของช็อกโกแลตเพื่อเคลือบหรือเคลือบช็อกโกแลตให้อร่อยบนผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เค้ก มันฝรั่งทอด ถั่วลิสง ป๊อปคอร์น คุกกี้ และแท่งพลังงานถั่วลิสง การเคลือบอาจประกอบด้วยนม ดาร์กช็อกโกแลต หรือไวท์ช็อกโกแลต รวมถึงสารเคลือบอื่นๆ ในระหว่างกระบวนการ enrobing ม่านช็อคโกแลตจะปกคลุมผลิตภัณฑ์ ด้านล่างของผลิตภัณฑ์จะถูกเคลือบในเวลาเดียวกันโดยผ่านสระช็อคโกแลต

ตามเนื้อผ้า กระบวนการห่อหุ้มหรือการเคลือบมักทำด้วยตนเองโดยการจุ่มไส้ ขนมหวาน หรือของว่างลงในช็อกโกแลตที่ชุบแข็งด้วยมือ กระบวนการที่ต้องดำเนินการด้วยตนเองนี้อาจช้าและยุ่งยาก

คุณสมบัติของเครื่องเคลือบช็อคโกแลตมีอะไรบ้าง?

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตสามารถทำงานได้เร็วและแม่นยำกว่าแบบแมนนวลมาก ใช้ระบบสายพานเพื่อขนตรงกลางหรือขนมไว้ใต้ม่านช็อคโกแลตเทมเปอร์เพื่อสร้างการเคลือบช็อคโกแลตหรือการเคลือบช็อคโกแลตอย่างรวดเร็ว

เครื่องห่อช็อกโกแลตช่วยให้การผลิตสำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดใหญ่เป็นเรื่องง่าย และช่วยสร้างการผลิตช็อกโกแลตทรัฟเฟิล แถบโปรตีนช็อกโกแลตเคลือบหรือแถบพลังงาน คุกกี้ ฯลฯ โดยอัตโนมัติ

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตสามารถใช้เดี่ยวๆหรือจับคู่กับอุปกรณ์อื่นๆได้ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องเคลือบด้วยเยื่อกระดาษ เครื่องจักรเครื่องเดียวใช้งานได้อเนกประสงค์ และลูกค้าสามารถซื้อได้อย่างมั่นใจ

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตมีบริการหลังการขายอะไรบ้าง?

1. ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ทั้งหมดของเรารับประกันเป็นเวลาหนึ่งปี ในช่วงระยะเวลาการรับประกันเครื่อง จะมีบริการบำรุงรักษาฟรีและการเปลี่ยนส่วนประกอบและอุปกรณ์เสริมฟรีหากเกิดข้อผิดพลาดใดๆ

2.ขนาดของเครื่องปิดช็อคโกแลตสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้าเพื่อให้สามารถเชื่อมต่อกับอุปกรณ์อาหารของคุณได้โดยตรง เช่นเครื่องโปรตีนบาร์ เครื่องโปรตีนบอล หรือสายการผลิตมามอล ผลิตภัณฑ์จะถูกบรรจุตามกล่องไม้ กรอบไม้ ภาพยนตร์ ฯลฯ

3. เครื่องเคลือบช็อคโกแลตทั้งหมดมาพร้อมกับคำแนะนำโดยละเอียดและอุปกรณ์เสริมที่มีช่องโหว่ จะมีการจัดเตรียมคู่มือผู้ใช้ วิดีโอการทำงาน วิดีโอการฝึกอบรม วิดีโอการทำความสะอาด และวิดีโอการประกอบสำหรับเครื่องช็อคโกแลตที่เข้ารหัส นอกจากนี้ยังจะให้การสนับสนุนทางเทคนิคออนไลน์อย่างทันท่วงที

4. ชิ้นส่วนที่สวมใส่ระหว่างระยะเวลาการรับประกันของอุปกรณ์จะได้รับการสุ่มให้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย และเราสัญญาว่าจะจัดหาชิ้นส่วนอะไหล่ที่จำเป็นในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ในราคาที่เหมาะสม

มี enrobers ขนาด/ประเภทใดบ้าง?
โดยทั่วไป ตัวช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ทำจากสแตนเลสเพื่อลดการปนเปื้อน Enrobers มีหลายขนาด ตั้งแต่เครื่องจักรขนาดอุตสาหกรรม – ด้วยสายพานมากกว่า 400 มม. ที่ประมวลผลสินค้านับพันชิ้นต่อชั่วโมง – ไปจนถึงเครื่องจักรขนาดเล็กมากที่มีสายพานแคบถึง 180 มม. โดยทั่วไปยิ่งสายพานกว้างขึ้น ความจุหม้อหลอมก็จะยิ่งสูงขึ้นต่อชุดที่เอนโรเบอร์จะสร้าง นอกจากนี้ ยังจะจับคู่อุโมงค์ระบายความร้อนที่ยาวขึ้นเพื่อทำให้ช็อกโกแลตแห้งได้ดีอีกด้วย

ราคาช็อคโกแลต Enrober?
โดยทั่วไปแล้วลูกค้าจะเลือกช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ขนาด 15 กก. และอุโมงค์ทำความเย็นขนาด 3.2 ม. สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก นี่คือโมเดลขายร้อนของเราและเรามีเครื่องจักรในสต็อก การซื้อสาย enrobing ช็อคโกแลตชนิดนี้จะช่วยประหยัดเวลาและเงินของผู้ซื้อได้มาก ราคาสำหรับเครื่องห่อช็อคโกแลตจะอยู่ที่ประมาณ 13,500 เหรียญสหรัฐ แต่ถ้าลูกค้า มีอุโมงค์ระบายความร้อนหรือต้องการประมวลผลอื่น ๆ ลูกค้าสามารถซื้อได้เฉพาะช็อกโกแลตเอนโรเบอร์หรือช็อคโกแลตเอนโรเบอร์พร้อมสายพานลำเลียงขนาด 1 เมตรพร้อมพัดลมระบายความร้อนในกรณีนี้ราคาจะต่ำมากเพียงต้องการ U$4,500-US$6,500 เท่านั้น แน่นอนว่าหากลูกค้าจะเคลือบช็อคโกแลตจำนวนมากหรือต้องการเคลือบช็อคโกแลตสองแบบที่แตกต่างกันเราก็มีสายเคลือบช็อคโกแลตขนาดใหญ่ 400 มม. ซึ่งสามารถทำได้...ใช้ถังละลายช็อคโกแลตขนาด 500 ลิตรและ ปั๊มช็อคโกแลตเพื่อเชื่อมต่อกับสายการ enrobing นี้ สามารถปรับปรุงการ enrobing หรือการจุ่มช็อคโกแลตได้สูง ราคาอยู่ที่ประมาณ 23,000 เหรียญสหรัฐ

วิธีทำกราโนล่าบาร์จุ่มช็อกโกแลตชิป หรือแท่งเคลือบช็อกโกแลต?

กราโนล่าแท่งจุ่มช็อกโกแลตหรือแท่งเคลือบช็อกโกแลตเป็นอาหารยอดนิยม โดยสามารถผลิตโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันและเคลือบด้วยช็อกโกแลตชั้นเดียว ลูกค้าสามารถเลือกทำแท่งที่แตกต่างกันตามสูตรที่ต้องการ จากนั้นจึงนำแท่งที่เสร็จแล้วไปวางบนเส้นเคลือบช็อกโกแลตสำหรับเคลือบช็อกโกแลต หากลูกค้าต้องการทำให้เป็นอัตโนมัติและปรับปรุงประสิทธิภาพ พวกเขาสามารถรับเครื่องแถบพลังงานหรือเครื่องอัดรีดแถบโปรตีนและเชื่อมต่อกับ Enrober ขนาดเล็กของเรา ลูกค้าเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมให้ดีและใส่ส่วนผสมลงใน ถังของเครื่องเอนเนอร์จี้บาร์หรือเครื่องกราโนล่าบาร์ สามารถขึ้นรูปแท่งผ่านแม่พิมพ์อัดขึ้นรูปของเครื่องกราโนล่า จากนั้นแท่งที่เสร็จแล้วจะผ่านเครื่องเคลือบช็อคโกแลตโดยสายพานลำเลียงเพื่อเคลือบทั้งหมดหรือเคลือบบางส่วน

วิธีการใช้งานเครื่องเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตขนาดเล็กของเรา

ลูกค้าเพียงแค่ต้องเชื่อมต่อไฟฟ้าอย่างถูกต้องหลังจากได้รับเครื่อง enrobing ช็อกโกแลตขนาดเล็กของเราแล้ว ใส่บล็อกช็อกโกแลตที่เป็นของแข็งลงในช่องหลอม ตั้งอุณหภูมิสูงสุด 36 องศาเซลเซียส เพื่อละลายบล็อกช็อกโกแลต จากนั้นจึงเย็นลงเหลือ 27 องศาเซลเซียส และให้ความร้อนสูงถึง 32 องศาเซลเซียส อีกครั้งจนกว่าคุณจะได้ของเหลวช็อกโกแลตที่จุดหลอมเหลว จากนั้นจึงเรียกใช้ตัวช็อกโกแลต วงล้อละลายจะหมุนและสร้างกระแสน้ำเพื่อให้อาหารสามารถผ่านการเคลือบได้ สุดท้ายใส่อาหารที่คุณต้องการเคลือบบนสายพานช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ และมันจะเคลือบทั้งหมดหรือบางส่วนโดยผ่านน้ำตกของของเหลวช็อกโกแลต

คุณมีอุโมงค์ระบายความร้อนสำหรับช็อกโกแลตเอนโรเบอร์หรือไม่ และคุณมีอุโมงค์ระบายความร้อนแบบไหน?

โดยปกติแล้วลูกค้าจะต้องเพิ่มอุโมงค์ระบายความร้อนหลังช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ เพื่อตั้งค่าไลน์ช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ให้สมบูรณ์ ความกว้างของสายพานอุโมงค์ระบายความร้อนช็อกโกแลต enrober สามารถปรับแต่งตามความกว้างของสายพานช็อกโกแลต enrober โดยปกติความจุของสายพานระบายความร้อนของช็อกโกแลต enrober จะมีขนาดสายพานอุโมงค์ระบายความร้อนที่แตกต่างกัน ลองใช้ช็อกโกแลต enrober ขนาดเล็กขนาด 8KG-30KG ของเราเป็นตัวอย่าง เราใช้อุโมงค์ระบายความร้อน 3.2 เมตรสำหรับเครื่อง enrobing ช็อกโกแลตขนาดเล็กทั้งหมดของเรา ความกว้างของสายพานอุโมงค์ระบายความร้อนที่เราใช้คือ 200 มม. สำหรับความจุ 8 กก./15 กก. และ 30 กก. หนึ่งชุด แต่ความกว้างของสายพาน 300 มม. สำหรับช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ขนาดเล็ก 60 กก. ของเรา

อุโมงค์ทำความเย็นมินิช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ที่เราใช้คือตู้เย็นโคปแลนด์ 3P ประเทศสหรัฐอเมริกา ตู้เย็นโคปแลนด์ 3P จะมีเอฟเฟกต์การทำความเย็นที่เสถียร ซึ่งจะไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิภายนอก เราไม่แนะนำอันที่เล็กกว่าเช่น 2P แม้ว่ามันจะราคาถูกมาก แต่ตู้เย็น 2P ไม่สามารถบรรลุผลการทำความเย็นในอุดมคติ และในบางประเทศร้อน ตู้เย็น 2P จะหยุดทำงานหากอุณหภูมิห้องสูง หากลูกค้ากำลังทำแถบพลังงานเคลือบช็อคโกแลตหรืออาหารลูกบอลเคลือบช็อคโกแลต การระบายความร้อนอย่างรวดเร็วสำหรับ อาหารเคลือบช็อกโกแลตมีความสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณจะเชื่อมต่อเครื่องห่อแบบไหลเข้ากับอุโมงค์ทำความเย็นเพื่อทำการบรรจุ

สายการผลิตช็อกโกแลต enrobing ของคุณจะต้องมีคนงานกี่คน?

สายการผลิตช็อกโกแลต Enrober ของเราต้องการเพียงพนักงาน 1 คนในการควบคุมเครื่อง Enrober ช็อกโกแลตและแผงอุโมงค์ทำความเย็น สิ่งที่คนงานต้องทำคือการเริ่มเครื่อง Enrober ช็อกโกแลตและตั้งค่าความเร็วสายพานลำเลียงสำหรับ Enrober ช็อกโกแลตและอุโมงค์ทำความเย็น ส่วนที่เหลือคือเตรียมอาหารและใส่อาหารบนสายพานลำเลียง แน่นอนว่าหากคุณมีอุปกรณ์ขึ้นรูปอาหารอื่น ๆ เช่น เครื่อง Enery Bar คุณสามารถเชื่อมต่อเครื่อง Enrober ช็อกโกแลตกับอุปกรณ์ขึ้นรูปอาหารอื่น ๆ ของคุณได้โดยตรง อาหารที่ขึ้นรูปสามารถถ่ายโอนได้โดยตรง ไปจนถึงตัวเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตสำหรับเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตผ่านสายพานลำเลียง...สามารถปรับความกว้างและความสูงของตัวช็อกโกแลตให้เข้ากับอุปกรณ์อื่น ๆ ของคุณได้

เครื่องช็อกโกแลตเอนโรเบอร์ของคุณสามารถเคลือบอาหารเฉพาะด้านล่างหรือเคลือบบางส่วนได้หรือไม่?

เครื่องเอนโรเบอร์ช็อกโกแลตของเรามีฟังก์ชันสำหรับเคลือบช็อกโกแลตด้านล่างหรือเคลือบช็อกโกแลตเต็มส่วน เราสามารถปรับความเร็วช็อกโกแลตเพื่อให้ได้การเคลือบช็อกโกแลตบางส่วนได้

.

วัสดุสำหรับเครื่องเคลือบช็อคโกแลตของคุณคืออะไร?

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตของเราใช้สแตนเลส 304 และชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ที่มีตราสินค้า

เครื่อง enrobing ช็อกโกแลตขนาดเล็กของคุณใช้ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ใดบ้าง

สำหรับชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ของเรา เราใช้แบรนด์ซีเมนส์และไต้หวัน เราสามารถปรับแต่งแบรนด์สำหรับลูกค้าได้หากลูกค้าต้องการ

แรงดันไฟฟ้าของช็อกโกแลต enrober ของคุณคือเท่าไร?

แรงดันไฟฟ้าของช็อกโกแลตเอนโรเบอร์และอุโมงค์ทำความเย็นเชิงพาณิชย์ของเราคือ 220 V เฟสเดียว

เราใช้ไฟ 380V สามเฟสสำหรับอุโมงค์ระบายความร้อนและช็อกโกแลตอุตสาหกรรมของเรา

วิธีทำความสะอาดชิ้นส่วนของเครื่อง Enrobing ช็อกโกแลตขนาดเล็ก

สำหรับการทำความสะอาดชิ้นส่วนช็อกโกแลต enrober ลูกค้าเพียงแค่ต้องนำถัง enrober ออกมาทำความสะอาด นอกจากนี้ยังสามารถถอดประกอบสายพานลำเลียงเพื่อทำความสะอาดได้ โดยจะให้วิดีโอการทำความสะอาดช็อกโกแลตอย่างละเอียดและประกอบวิดีโอ