สายเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ 400 มม. / เครื่องเอนโรเบอร์อุตสาหกรรม

Small chocolate enrober
October 21, 2022
การเชื่อมต่อหมวดหมู่: break
สรุป: ค้นพบไลน์เคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ 600 มม. พร้อมอุโมงค์ทำความเย็น 14M เหมาะสำหรับเคลือบบิสกิต เวเฟอร์ และอื่นๆ เครื่อง enrobing ความจุสูงนี้ให้ความกว้างของสายพานที่ปรับแต่งได้และความยาวอุโมงค์ระบายความร้อนสำหรับความต้องการในการผลิตที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการเคลือบช็อกโกแลตอย่างต่อเนื่องโดยได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและเรียบเนียน
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง:
  • ความกว้างของสายพาน 600 มม. พร้อมอุโมงค์ทำความเย็น 14M สำหรับการเคลือบช็อกโกแลตขนาดใหญ่
  • ความกว้างของสายพานที่ปรับแต่งได้ (400 มม., 900 มม., 1200 มม.) และความยาวอุโมงค์ทำความเย็น
  • การไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอในอุโมงค์ระบายความร้อนเพื่อการเคลือบช็อกโกแลตที่สม่ำเสมอ
  • หน้าจอสัมผัสและการควบคุม PLC เพื่อการใช้งานที่ง่ายและแม่นยำ
  • การแก้ไขสายพานลำเลียงอัตโนมัติช่วยให้การผลิตราบรื่น
  • ทำความสะอาดง่ายด้วยการออกแบบตาข่ายแบบดึงใช้เวลาเพียง 20 นาที
  • สามารถเคลือบพื้นผิวด้านเดียวหรือสองชั้นโดยมีตัวเลือกสำหรับช็อคโกแลตสีขาวและสีดำ
  • ใช้งานร่วมกับเครื่องขึ้นรูปอาหารได้หลากหลายเพื่อการบูรณาการการผลิตที่ราบรื่น
คำถามที่พบบ่อย:
  • สายเคลือบช็อคโกแลตนี้สามารถเคลือบอาหารประเภทไหนได้บ้าง?
    เครื่องนี้สามารถเคลือบอาหารได้หลากหลาย เช่น บิสกิต เวเฟอร์ ไข่ม้วน เค้ก พาย และของขบเคี้ยว ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์เคลือบช็อคโกแลตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
  • อุณหภูมิการทำความเย็นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสายเคลือบช็อกโกแลตคือเท่าไร?
    อุณหภูมิการทำความเย็นที่เหมาะสมคือระหว่าง 2-10°C ทำให้มั่นใจได้ถึงรสชาติและรูปแบบที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์เคลือบช็อคโกแลตขั้นสุดท้าย สามารถปรับอุณหภูมิที่ต่ำกว่าได้ตามคำขอ
  • สายเคลือบช็อคโกแลตนี้สามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องขึ้นรูปอาหารหรือไม่?
    ได้ สามารถใช้สายการผลิตแยกกันโดยการวางอาหารบนสายพานลำเลียงด้วยตนเองหรือใช้สายพานลำเลียงพิเศษ อย่างไรก็ตาม ได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตต่อเนื่องเมื่อเชื่อมต่อกับเครื่องขึ้นรูปอาหาร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง