เครื่องจักรบดเมลล์บาร์ P403 แหล่งบดเมลล์บาร์เนอกัต โชคโกแลต

เครื่องทำบาร์ลูกกวาดอุตสาหกรรม P403 เป็นสายการผลิตที่มีกำลังการผลิตสูง ออกแบบมาเพื่อการผลิตบาร์ลูกกวาดตังเม บาร์โปรตีนเคลือบช็อกโกแลต บาร์ลูกกวาดถั่ว บาร์งา และผลิตภัณฑ์บาร์ลูกกวาดอื่นๆ โดยอัตโนมัติ พัฒนามาจากแพลตฟอร์มบาร์แผ่น P403 ที่เป็นผู้นำตลาดของ Papa Industrial รุ่น P403 ได้รวมสถาปัตยกรรมระบายความร้อนที่ขยายออกและการรวมระบบเคลือบช็อกโกแลตที่ไร้รอยต่อ เพื่อจัดการกับสูตรลูกกวาดที่เหนียวและไวต่ออุณหภูมิ ด้วยความแม่นยำและความน่าเชื่อถือเช่นเดียวกับที่กำหนดซีรีส์นี้ สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ 350 ถึง 450 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ระบบการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบนี้จะเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นบาร์ลูกกวาดที่ขึ้นรูปเป็นชิ้นๆ ตัดได้อย่างแม่นยำ และเคลือบช็อกโกแลตตามต้องการ พร้อมสำหรับการบรรจุภัณฑ์ ทำให้เป็นทรัพย์สินที่จำเป็นสำหรับผู้ผลิตลูกกวาดที่มุ่งเป้าไปที่ตลาดค้าปลีกและตลาดส่งออกปริมาณมาก

• ปรับให้เหมาะสมสำหรับสูตรลูกกวาดและตังเม: แตกต่างจากเครื่องขึ้นรูปบาร์อเนกประสงค์ P403 ได้รับการปรับเทียบเพื่อส่วนผสมลูกกวาดที่เหนียว น้ำตาลสูง และมีส่วนผสมของตังเม อุโมงค์ระบายความร้อนที่ขยายเวลาการพักตัวและการบำบัดพื้นผิวลูกกลิ้งแบบไม่ติดพิเศษ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าแม้แต่สูตรลูกกวาดที่เหนียวที่สุดก็สามารถปล่อยออกมาได้อย่างสะอาดและตัดได้อย่างแม่นยำ โดยไม่ทำให้สายการผลิตเหนียวเหนอะหนะ หรือทำให้เกิดการหยุดทำงานที่ไม่คาดคิดเพื่อทำความสะอาด
• การรวมระบบเคลือบช็อกโกแลตที่ไร้รอยต่อ: P403 ได้รับการออกแบบด้วยอินเทอร์เฟซเชิงกลโดยตรงสำหรับสายการเคลือบช็อกโกแลตซีรีส์ 600 ของ Papa Industrial ซึ่งรวมถึงอุโมงค์ระบายความร้อนรอง 14 เมตร บาร์ลูกกวาดจะออกจากสถานีตัดและถ่ายโอนโดยตรงไปยังสายพานตาข่ายลวดของเครื่องเคลือบผ่านสายพานลำเลียงแบบหมุน 180 องศา รับการเคลือบช็อกโกแลตทั้งด้านล่างและด้านบนอย่างเต็มที่ ก่อนที่จะผ่านอุโมงค์ระบายความร้อนที่ขยายออกเพื่อการตั้งค่าช็อกโกแลตที่สมบูรณ์แบบ สิ่งนี้ช่วยขจัดความจำเป็นในการถ่ายโอนบาร์ด้วยตนเองระหว่างเครื่องจักร และรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ตลอดกระบวนการเคลือบ
• การจัดการสูตรอาหารที่ควบคุมด้วย PLC: หน้าจอสัมผัสสี HMI ขนาด 7 นิ้วที่ใช้ซอฟต์แวร์ควบคุมที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ Papa Industrial ให้การจัดการการผลิตที่ครอบคลุม ผู้ปฏิบัติงานสามารถจัดเก็บ เรียกคืน และดำเนินการสูตรบาร์ลูกกวาดได้สูงสุด 50 สูตร พร้อมพารามิเตอร์สำหรับความหนาของแผ่น ขนาดบาร์ ความเร็วในการตัด อุณหภูมิระบายความร้อน ความเร็วสายพานลำเลียง และการซิงโครไนซ์เครื่องเคลือบเสริม ระบบรองรับการเข้าถึงที่ป้องกันด้วยรหัสผ่านหลายระดับ เพื่อให้แน่ใจว่าเฉพาะบุคลากรที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นที่สามารถแก้ไขพารามิเตอร์การผลิตที่สำคัญได้
• โครงสร้างสแตนเลส 304 พร้อมการทำความสะอาดที่เพิ่มขึ้น: พื้นผิวที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตจากสแตนเลส AISI 304 พร้อมการตกแต่งแบบอิเล็กโทรโพลิชบนส่วนประกอบที่สำคัญ เพื่อลดการเกาะติดของสารตกค้าง เครื่องมีฝาปิดที่ถอดออกได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือในทุกส่วนของเส้นทางผลิตภัณฑ์ ตัวปรับความตึงสายพานลำเลียงแบบปลดเร็วสำหรับการถอดสายพานอย่างรวดเร็วระหว่างรอบการทำความสะอาด และพื้นผิวที่ลาดเอียงซึ่งป้องกันการสะสมของของเหลว ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยอุตสาหกรรมลูกกวาดที่เข้มงวดที่สุด รวมถึงข้อกำหนด BRC และ IFS
• ไดรฟ์ความถี่ตัวแปรพร้อมการซิงโครไนซ์ความเร็วที่แม่นยำ: ระบบย่อยที่ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์แต่ละระบบ รวมถึงลูกกลิ้งคู่ สายพานลำเลียงอุโมงค์ระบายความร้อน ชุดตัด สายพานลำเลียงแบบหมุน และสายพานเคลือบ ถูกควบคุมโดยอิสระด้วยไดรฟ์ความถี่ตัวแปร (VFD) ที่ซิงโครไนซ์ผ่าน PLC ส่วนกลาง สถาปัตยกรรมนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจับคู่ความเร็วที่สมบูรณ์แบบในทุกขั้นตอน ขจัดปัญหาการรวมตัวของผลิตภัณฑ์ที่จุดถ่ายโอน และรักษาช่องว่างระหว่างบาร์ให้สม่ำเสมอสำหรับการบรรจุภัณฑ์ปลายทางที่เชื่อถือได้
• การเปลี่ยนรูปแบบบาร์อย่างรวดเร็ว: P403 รองรับการผลิตบาร์ลูกกวาดที่มีน้ำหนักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตั้งแต่ 20 ถึง 100 กรัม โดยสามารถเปลี่ยนรูปแบบได้ภายในเวลาไม่ถึง 10 นาที ผู้ปฏิบัติงานปรับความกว้างของบาร์ผ่านการตั้งค่าช่องว่างลูกกลิ้งคู่ ความยาวบาร์ผ่านโปรแกรมตัดแบบเซอร์โว และความหนาของผลิตภัณฑ์ผ่านตำแหน่งความสูงของลูกกลิ้ง ทั้งหมดนี้ผ่านอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสโดยไม่ต้องเปลี่ยนเครื่องมือเชิงกล ความสามารถในการกำหนดค่าใหม่ที่รวดเร็วนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้รับจ้างผลิตที่ผลิต SKU บาร์ลูกกวาดหลายรายการในสายการผลิตเดียวกัน
• ระบบนิเวศสายการผลิตที่สมบูรณ์: นอกเหนือจากโมดูลการขึ้นรูปและเคลือบหลัก P403-N จะทำงานร่วมกับอุปกรณ์ต้นน้ำได้อย่างราบรื่น รวมถึงหม้อต้มน้ำตาลและเครื่องผสมวัสดุแบบต่อเนื่องสำหรับการเตรียมตังเม สายพานลำเลียงยกสำหรับการป้อนถังอัตโนมัติ และอุปกรณ์ปลายน้ำ รวมถึงระบบแยกบาร์สำหรับการเว้นระยะบาร์แต่ละชิ้น โต๊ะคัดแยกอัตโนมัติ และเครื่องห่อฟิล์มแบบหมอนสำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ระบบนิเวศแบบครบวงจรนี้ช่วยให้การผลิตบาร์ลูกกวาดแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบตั้งแต่การปรุงจนถึงการบรรจุลงกล่อง

เครื่องทำบาร์ลูกกวาด P403-N ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ลูกกวาดหลากหลายประเภทในระดับอุตสาหกรรม การใช้งานหลักครอบคลุมบาร์ลูกกวาดตังเมแบบดั้งเดิมที่มีหรือไม่มีส่วนผสมของถั่วลิสงและอัลมอนด์ บาร์โปรตีนและบาร์พลังงานเคลือบช็อกโกแลตที่มุ่งเป้าไปที่กลุ่มผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬา บาร์งาและบาร์ลูกกวาดจากเมล็ดพืชที่ได้รับความนิยมในตลาดตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน บาร์ลูกกวาดถั่วและบาร์บริตเทิลสำหรับอนุทวีปอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บาร์ลูกกวาดจากซีเรียลที่มีชั้นคาราเมลและช็อกโกแลต และบาร์คอมโพสิตที่รวมส่วนประกอบของเวเฟอร์ ตังเม และช็อกโกแลต ความเข้ากันได้ของเครื่องจักรกับทั้งระบบการผูกด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลและสารยึดเกาะลูกกวาดจากกลูโคส ทำให้มีความหลากหลายในการใช้งานกับสูตรอาหารที่แตกต่างกัน P403-N เป็นแกนหลักในการผลิตสำหรับแบรนด์ลูกกวาดที่จัดหาสินค้าให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ร้านค้าปลอดภาษี และผู้จัดจำหน่ายส่งออกทั่วโลก

เครื่องทำบาร์ลูกกวาด P403 แต่ละเครื่องได้รับการบรรจุอย่างมืออาชีพในลังไม้เกรดส่งออกที่ปราศจากการรมควัน พร้อมชั้นบุฟิล์มกันความชื้นภายใน การป้องกัน VCI (สารยับยั้งการกัดกร่อนระเหย) สำหรับพื้นผิวโลหะ และโฟมรองตัดแบบกำหนดเองที่ยึดส่วนประกอบทั้งหมดให้แน่นหนาจากการสั่นสะเทือนและแรงกระแทกระหว่างการขนส่งทางทะเลและทางบก เครื่องจักรทุกเครื่องจะผ่านการทดสอบการผลิตอย่างต่อเนื่อง 48 ชั่วโมงอย่างเข้มงวดที่โรงงานของเรา โดยใช้สูตรตังเมและช็อกโกแลต พร้อมรายงานประสิทธิภาพที่ครอบคลุมซึ่งรวมอยู่ในเอกสารการจัดส่ง การรับประกันครอบคลุม 12 เดือนสำหรับส่วนประกอบทางกล ไฟฟ้า และระบบควบคุมทั้งหมด โดยได้รับการสนับสนุนจากเครือข่ายบริการทั่วโลกของ Papa Industrial การสนับสนุนหลังการรับประกันรวมถึงการเข้าถึงการวินิจฉัยระยะไกลตลอดอายุการใช้งาน การรับประกันการจัดส่งอะไหล่ภายใน 72 ชั่วโมงไปยังปลายทางระหว่างประเทศใดๆ และการติดตั้ง ณ สถานที่โดยทีมวิศวกรที่ผ่านการฝึกอบรมจากโรงงานของเรา เพื่อให้มั่นใจว่าการเริ่มต้นการผลิตที่โรงงานของคุณจะเป็นไปอย่างราบรื่น

เครื่องปรุง ผสม และสายพานลำเลียงวัสดุ: 

บาร์ที่ผลิตโดยเครื่องขึ้นรูปบาร์แผ่น P403: 

การใช้งาน:
 
วิดีโอเครื่องทำบาร์แผ่นรุ่นใหม่: