|
|
| สถานที่กำเนิด | จีน |
| ชื่อแบรนด์ | iPAPA |
| ได้รับการรับรอง | CE |
| หมายเลขรุ่น | 600 |
เครื่องเคลือบช็อกโกแลตเวเฟอร์พร้อมสายเคลือบช็อกโกแลตอุโมงค์ทำความเย็น
คำอธิบาย:
เครื่องเคลือบช็อกโกแลตเวเฟอร์พร้อมสายเคลือบช็อกโกแลตอุโมงค์ทำความเย็นใช้สำหรับเคลือบช็อกโกแลตบนอาหารต่างๆ เช่น บิสกิต, เวเฟอร์, โรลไข่, เค้กพาย และขนมขบเคี้ยว ฯลฯ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่มีเอกลักษณ์หลากหลาย
สายการผลิตเคลือบช็อกโกแลตหน้ากว้าง 600 มม.ประกอบด้วยเครื่องเคลือบช็อกโกแลตและอุโมงค์ทำความเย็นช็อกโกแลต สายการผลิตเคลือบช็อกโกแลตหน้ากว้าง 600 มม. มีหน้ากว้างสายพาน 600 มม. และอุโมงค์ทำความเย็นยาว 14 เมตร เรายังมีหน้ากว้างสายพาน 400 มม. พร้อมอุโมงค์ทำความเย็นยาว 10 เมตร, หน้ากว้างสายพาน 900 มม. พร้อมอุโมงค์ทำความเย็นยาว 20 เมตร และหน้ากว้างสายพาน 1200 มม. พร้อมอุโมงค์ทำความเย็นยาว 24 เมตร ให้ลูกค้าเลือก
อุณหภูมิการทำความเย็นที่เหมาะสมสำหรับสายเคลือบช็อกโกแลตคือ 2-10 องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์เคลือบช็อกโกแลตขั้นสุดท้าย แน่นอนว่าอุโมงค์ทำความเย็นสามารถปรับแต่งให้อุณหภูมิต่ำลงได้หากลูกค้าต้องการ
ความกว้างของตะแกรงลวด: 600 มม.
ทำจากสแตนเลส SUS304 (สัมผัสกับช็อกโกแลต)
ความยาวของเครื่องเคลือบ: 2300*1150*1800 มม.
สามารถดึงชุดตาข่ายออกมาทำความสะอาดได้ง่าย
ระบบเคลือบ, ระบบเป่าลม (ปรับปริมาณลมได้),
ระบบสั่น, ระบบกำจัดส่วนเกิน
เคลือบพื้นผิวทั้งหมด/เคลือบด้านล่าง
อุโมงค์ทำความเย็น:
ความกว้างของสายพานลำเลียง: 600 มม.
ความยาว: 14 ม. สารทำความเย็น: R304A
จะเชื่อมต่อกับเครื่องเคลือบ
ฝาครอบสามารถเปิดได้ด้วยสปริงแก๊ส
คุณสมบัติ:
เครื่องสามารถเคลือบพื้นผิวทั้งหมดหรือเคลือบพื้นผิวเดียวได้ พื้นที่เคลือบสามารถควบคุมได้ด้วยการสั่นสะเทือนและความเร็วลม
ความเร็วพัดลมสม่ำเสมอ คุณภาพสูงสำหรับการเคลือบช็อกโกแลต พื้นผิวเคลือบสม่ำเสมอ เรียบเนียน และสวยงาม
สายพานลำเลียงมีอุปกรณ์แก้ไขอัตโนมัติ เครื่องใช้หน้าจอสัมผัส, การควบคุม PLC
อุปกรณ์อุโมงค์ทำความเย็นได้รับการออกแบบโดยเรา โดยมีกระแสลมสม่ำเสมอและเสถียรภาพ ดีกว่าอุปกรณ์ทั่วไป
เครื่องทำความสะอาดง่าย ตาข่ายใช้แบบดึงออก ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการทำความสะอาดเครื่อง
เครื่องสามารถออกแบบให้มีสายพานตาข่ายคู่สองเส้นเพื่อเคลือบได้ ด้านหนึ่งสามารถเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาว อีกด้านหนึ่งเป็นช็อกโกแลตดำ
ความยาวของเครื่องสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า
ข้อมูลจำเพาะของสายเคลือบช็อกโกแลตรุ่นต่างๆ:
| รุ่น | 400 | 600 | 900 | 1200 |
|---|---|---|---|---|
| ความกว้างสายพาน | 400 มม. | 600 มม. | 900 มม. | 1200 มม. |
| ความเร็วสายพาน | 1-10 เมตร/นาที | 1-10 เมตร/นาที | 1-10 เมตร/นาที | 1-10 เมตร/นาที |
| ความยาวอุโมงค์ทำความเย็น | 10 เมตร | 14 เมตร | 20 เมตร | 24 เมตร |
| หน่วยทำความเย็น | 2 | 3 | 4 | 5 |
| ตู้เย็น | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS |
| PLC/หน้าจอสัมผัส | Hpmont | Hpmont | Hpmont | Hpmont |
| แรงดันไฟฟ้า | 380V, สามเฟส | 380V, สามเฟส | 380V, สามเฟส | 380V, สามเฟส |
| กำลังไฟ | 12.1kw | 20.8kw | 23.8kw | 27.8kw |
| ขนาด | 14200x950x1800มม. | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
| น้ำหนัก | 2000KG | 2450KG | 3400KG | 4100KG |
การประยุกต์ใช้เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรม
สามารถจุ่มช็อกโกแลตลงบนพื้นผิวของอาหารหลากหลายชนิด เช่น ลูกอม, เค้ก, บิสกิตเวเฟอร์, คุกกี้, โรลไข่, เค้กไหว้พระจันทร์ และเนื้อผลไม้แห้ง สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หลากหลายของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถเคลือบบนพื้นผิวของอาหารหรือเคลือบบนด้านล่างของอาหารได้
ข้อดีของเครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรม
1.ติดตั้งอุโมงค์ทำความเย็น หน่วยทำความเย็น 3P มีผลการทำความเย็นที่ดี
2.เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถออกแบบให้มีการเคลือบคู่สองชั้นได้ ด้านหนึ่งสามารถทาด้วยช็อกโกแลตขาว และอีกด้านหนึ่งเป็นช็อกโกแลตดำ
3.สายพานลำเลียงมีอุปกรณ์แก้ไขอัตโนมัติ เครื่องใช้หน้าจอสัมผัส, การควบคุม PLC
4.ความยาวของอุปกรณ์เคลือบช็อกโกแลตและอุโมงค์ทำความเย็นสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า![]()
วิดีโอสาธิตสายการผลิตเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรม:
สายเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมในโรงงานลูกค้า:
สายการผลิตเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมในการผลิต:
![]()
![]()
อาหารเคลือบ โดยสายเคลือบช็อกโกแลต:
![]()
การประยุกต์ใช้:
วิดีโอสายเคลือบช็อกโกแลตสำหรับผลิตภัณฑ์ทรงกลม:
วิดีโอสายเคลือบช็อกโกแลตสำหรับผลิตภัณฑ์เค้ก:
วิดีโอสายเคลือบช็อกโกแลตสำหรับผลิตภัณฑ์โปรตีนบาร์:
ในฐานะผู้ผลิตและผู้จำหน่ายเครื่องช็อกโกแลตระดับมืออาชีพ สายเคลือบช็อกโกแลตของเราถูกส่งออกไปยังหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไปยังสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และยุโรป นอกจากนี้เรายังมีเครื่องทำอาหารชนิดต่างๆ เพื่อให้เข้ากับเครื่องเคลือบช็อกโกแลต โปรดติดต่อเราหากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับสายเคลือบช็อกโกแลตของเรา!
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา