PAPA ขนมจีนซิวเปา /ถ่านซิวซู /เครื่องขึ้นรูปเซียวไม เครื่องทำเสี่ยวหลงเปา
คำอธิบาย:
เครื่องรีดแป้ง PAPA Char Siew Bao (ชาร์ ซิว เป่า) ประกอบด้วยเครื่องอัดรีด, เครื่องแบ่ง, เครื่องทำขนมปัง, เครื่องบรรจุ, เครื่องตัดใบมีดและเครื่องตัดหนีบ ฯลฯ เครื่องกดส่วนใหญ่จะใช้เพื่อกดแป้งโดยอัตโนมัติหลังจากผสม, เครื่องแบ่งแป้ง ส่วนใหญ่จะใช้ในการแบ่งแป้งหลังจากกด, เครื่องทำขนมปังใช้ในการกดแป้งให้มันวาวมากขึ้นหรือเนียนมากขึ้นด้วยลูกกลิ้งสามลูก, เครื่องบรรจุส่วนใหญ่จะใช้ในการเติม, เครื่องตัดบีบใช้สำหรับทำทรงกลมและ ส่วนใหญ่จะใช้เครื่องตัดใบมีดเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์แบน
เครื่องอัดแป้ง
1. สามารถตั้งค่าพื้นผิวแรงดันได้ 1-99 ครั้ง, 5 วินาที / ครั้ง
2.ความหนาของแป้ง: 0.8-1.8 ซม. ความจุ: สูงสุด 15 กก. / ครั้ง
3. ความชื้นของแป้งกด: 38% -50%4. ระบบผงอัตโนมัติสามารถปรับปริมาณผงได้
5.S ประเภทการบดอัดลูกกลิ้งแบบต่อเนื่องเพิ่มความเหนียวและความมันเงา
เครื่องแบ่งแป้ง
1.กำหนดความกว้างและความหนาได้
2.ทำให้แป้งขยายองค์กรมากขึ้น
3.สามารถรักษาแป้งเดิม ลดข้อผิดพลาดหลังจากขึ้นรูปผลิตภัณฑ์น้ำหนัก
เครื่องทำขนมปัง
1. ทำจาก SUS 304 ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร 2. เลียนแบบที่ทำด้วยมือ, ไม่เป็นอันตรายต่อแป้ง, เก็บรสชาติที่ดี
3.ความเร็วในการผลิต ขนาด อัตราส่วนการบรรจุสามารถปรับได้
4. สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีความชื้นสูงและขนมอบและนำไปใช้กับเบเกอรี่, โรงอาหาร, โรงงานอาหาร ฯลฯ
เครื่องตัดหยิก
1. เพื่อขึ้นรูปผลิตภัณฑ์
2. เปลี่ยนใบมีดที่แตกต่างกันสามารถตัดได้ด้วยชิ้นส่วนและรูปร่างที่แตกต่างกัน
3.ใช้ทำขนมปัง ซาลาเปา บิสกิต คุ้กกี้ ฯลฯ
เครื่องตัดใบมีด
1.ความเร็วสามารถปรับได้ตามผลิตภัณฑ์
2.ใช้ทำขนมปัง บิสกิต คุ้กกี้ ฯลฯ
ข้อมูลจำเพาะ:ขนมปังมินิเบอร์เกอร์อัตโนมัติ / ขนมปังเลื่อน / ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์มินิ / สายการผลิตแฮมเบอร์เกอร์
แบบอย่าง | P886 |
---|---|
ความจุ | 1800-20000 ชิ้น/ชม |
แรงดันไฟฟ้า | 220V เฟสเดียว |
พลัง | 7.2กิโลวัตต์ |
มิติ |
6123*1500*1620มม |
น้ำหนัก | 1200KG |
แอปพลิเคชัน | ขนมปังสอดไส้ ขนมปังปิ้ง ดินเนอร์โรล เบอร์เกอร์ ขนมอบกรอบ ซาลาเปา ฯลฯ |
คุณสมบัติ
1 โครงสร้างเรียบง่าย กะทัดรัด ทำความสะอาดง่าย และไม่ทำงานผิดพลาดง่าย
2. เครื่องทั้งหมดทำงานได้อย่างเสถียรและมีเสียงรบกวนต่ำเมื่อทำงานด้วยความเร็วสูง
3, การดำเนินการนั้นปลอดภัยและเรียบง่าย, แป้งมีตั้งแต่หนึ่งถึงสอง, สาม, ไม่ต้องใช้มือ
4, ความเร็วในการผลิต, ประสิทธิภาพสูง, ลิงค์ทั้งหมดเสริมด้วยการควบคุมอุปกรณ์ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ที่มีความแม่นยำ
5, กระบวนการผลิตเป็นไปอย่างราบรื่น, จะไม่มีการอุดตัน, กรอบแตก, ฯลฯ.
6. อุปกรณ์เสริมที่สัมผัสกับอาหารเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร
7. พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ถูกกดลงในช่องว่างโดยพื้นผิวการกด และพื้นผิวการกดทั้งสองจะถูกกดลงบนพื้นผิวการกด และพื้นผิวการกดทั้งสามจะถูกทำให้แบนและกด และซี่โครงและความหนาแน่นจะดีขึ้นทีละขั้นตอน ปรับปรุงรสชาติ
8. ระบบควบคุมหลักของเครื่องนี้ใช้การควบคุม PLC ของ Mitsubishi และส่วนควบคุมจุดใช้การควบคุมความแม่นยำของเซ็นเซอร์โฟโตอิเล็กทริกที่นำเข้า และระดับการทำงานอัตโนมัติอยู่ในระดับสูง
สายการผลิตขนมปังมาตรฐาน:
สายการผลิตขนมปังสองเลน:
แอปพลิเคชัน:
สายการผลิตขนมปังในวิดีโอการผลิต:
สายการผลิตขนมปังหลายเลนในวิดีโอการผลิต:
อุปกรณ์เสริม:
1. เครื่องตัดหยิก
เครื่องตัดหนีบมีใบมีดตัด 6 ใบสำหรับตัดขนมปังทรงกลม เช่น ขนมปังม้วน ดินเนอร์โรล เบอร์เกอร์ ฮัมเบอร์เกอร์ ขนมปัง ฯลฯ เครื่องหนีบมีดจะวางไว้หลังเครื่องขึ้นรูปขนมปังลูกกลิ้ง 3 อันและก่อนเครื่องจัดเรียงถาด
2. เครื่องโรยงาและแปรงไข่แดง
เครื่องโรยงาและแปรงไข่แดงใช้สำหรับโรยหน้าขนมปังและแปรงไข่แดงส่วนใหญ่จะใช้สำหรับม้วนขนมปังและขนมปังงาและไข่แดงจะทำให้ผลิตภัณฑ์เงางามและอร่อยยิ่งขึ้น
3. ที่กดแป้ง
เครื่องกดแป้งใช้สำหรับนวดแป้งขนมปังและกดก่อนไปที่เครื่องขึ้นรูปขนมปังลูกกลิ้งสามลูกกลิ้งเครื่องกดแป้งอัตโนมัติแทนที่การนวดด้วยมือเพื่อประหยัดแรงงานและเวลา
4. เครื่องจัดเรียงถาด
เครื่องจัดเรียงถาดอัตโนมัติใช้ในสายการผลิตขนมปังเพื่อรวบรวมขนมปังที่ขึ้นรูปสุดท้าย มันจะวางขนมปังลงในถาดอบโดยอัตโนมัติทีละชิ้นโดยเว้นระยะห่างกันเครื่องจัดเรียงถาดยังสามารถใช้ในสายการผลิตอาหารอื่น ๆ เพื่อรวบรวมอาหารอื่น ๆ
เครื่องทำขนมปัง P886 ของ Papa Industrial สามารถทำส่วนผสมต่างๆ มากมายเพื่อทำขนมปังหรือขนมปังชนิดต่างๆ หากคุณมีความต้องการในเครื่องทำขนมปังของเรา โปรดติดต่อเรา!
ติดต่อเราได้ตลอดเวลา