เครื่องเคลือบช็อกโกแลตความกว้างสายพานอุตสาหกรรม 400 มม. สำหรับเวเฟอร์ / เวเฟอร์โรล

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตความกว้างสายพานอุตสาหกรรม 400 มม. สำหรับเวเฟอร์ / เวเฟอร์โรล

คำอธิบาย:

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตความกว้างสายพานอุตสาหกรรม 400 มม. สำหรับเวเฟอร์ / เวเฟอร์โรลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคช็อคโกแลตทุกวันในการ caoting ภายใน 400-600 กก. ซึ่งส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับการผลิตระดับกลางเหล่านี้

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาด 400 มม.สามารถยึดติดกับอุโมงค์ทำความเย็นความยาวต่างๆ เพื่อให้ตรงกับการผลิตเคลือบช็อกโกแลตระดับอุตสาหกรรม อุโมงค์ระบายความร้อนขนาด 10 มม. พร้อมระบบทำความเย็นโคปแลนด์ 1-2 ชุดเป็นตัวเลือกที่เลือกใช้มากที่สุด

เครื่องห่อหุ้มอุตสาหกรรมขนาด 400 มม. ยังสามารถทำงานร่วมกับ .ของเราได้เครื่องตกแต่งช็อกโกแลตซิกแซกอัตโนมัติซึ่งสามารถใช้ทำช็อกโกแลตซิกแซกหรือเคลือบช็อกโกแลตบนพื้นผิวของอาหาร มัณฑนากรช็อกโกแลตสามารถทำซิกแซกรูปแบบต่างๆ ได้โดยการบิดหัวฉีดและปรับระยะห่างเครื่องตกแต่งช็อกโกแลตใช้ปั๊มส่งช็อกโกแลตแบบพิเศษซึ่งเป็นปั๊มโรเตอร์ที่มีการจ่ายช็อกโกแลตอย่างสม่ำเสมอ มันสามารถตกแต่งซิกแซกทุกชนิดผ่านเฟืองนอกรีตเพื่อปรับระยะทางไปป์ไลน์ใช้ฉนวนกันความร้อนสองชั้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีมวลช็อคโกแลตที่ราบรื่นเครื่องตกแต่งช็อกโกแลตมีขนาดเล็ก เคลื่อนย้ายง่าย และยืดหยุ่นเพื่อให้เข้ากับสายการผลิตอาหารประเภทต่างๆ

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมสามารถสร้าง "น้ำตก" หนึ่งหรือมากกว่าหนึ่ง "น้ำตก" ของของเหลวช็อคโกแลตสำหรับการเคลือบสองแบบหรือมากกว่าสองแบบที่แตกต่างกัน คุกกี้และอาหารอื่น ๆ จะเข้าสู่เครื่องเคลือบช็อคโกแลตและจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องเชื่อมลวดตาข่ายและผ่าน ใต้น้ำตกช็อกโกแลต ช็อกโกแลตส่วนเกินจากน้ำตกช็อกโกแลตจะตกผ่านสายพานลำเลียงลงในถังช็อกโกแลตขนาดเล็กที่เคลื่อนย้ายได้ และจะถูกหมุนเวียนซ้ำ สำหรับช็อกโกแลตบริสุทธิ์ (ดาร์กช็อกโกแลตไม่มีน้ำตาล) ยังสามารถออกแบบใหม่สำหรับ สูบกลับไปที่ถังเก็บช็อกโกแลตแล้วปรับอุณหภูมิใหม่เพื่อเคลือบหรือเคลือบชุดต่อไป

โดยปกติเครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมต้องการการผลิตอย่างต่อเนื่องพร้อมกับเครื่องทำอาหาร ซึ่งต้องใช้ของเหลวช็อคโกแลตอย่างต่อเนื่องในการจัดหาไปยังถังของเครื่องเคลือบช็อคโกแลต เรามีชุดอุปกรณ์เตรียมช็อคโกแลตครบชุด: ถังเก็บช็อคโกแลต เครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตและปั๊มช็อคโกแลตเครื่องทำช็อกโกแลตเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการทำช็อกโกแลตบริสุทธิ์ ลูกค้าสามารถเลือกถังละลายช็อกโกแลตได้ก็ต่อเมื่อซื้อบล็อกช็อกโกแลตเป็นวัตถุดิบในการหลอมเท่านั้น ถังเก็บช็อกโกแลตและปั๊มช็อกโกแลตเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับสายเคลือบช็อกโกแลต ถังเก็บช็อกโกแลตใช้สำหรับเก็บช็อกโกแลตและป้อนช็อกโกแลตอย่างต่อเนื่อง และใช้ปั๊มช็อกโกแลตเพื่อส่งช็อกโกแลตจากถังบรรจุช็อกโกแลตไปยังสายเคลือบช็อกโกแลตขนาดใหญ่

ถังหลอมช็อคโกแลต 1.500L

สำหรับการป้อนของเหลวช็อคโกแลตอย่างต่อเนื่อง เราปรับแต่งถังหลอมช็อคโกแลตขนาดเล็ก 500 ลิตรของลูกค้าเอง ถังหลอมช็อคโกแลต 500 ลิตรมีท่อความร้อนอยู่ภายในซึ่งใช้สำหรับให้ความร้อนและละลายบล็อกช็อคโกแลตให้เป็นของเหลว

2.ปั๊มชอคโกแลต

ปั๊มป้อนช็อกโกแลตขนาด 5 M3 ใช้สำหรับเชื่อมต่อเครื่องเคลือบช็อกโกแลตกับถังละลายช็อกโกแลตของเหลวช็อคโกแลตจะถูกถ่ายโอนจากถังหลอมไปยังถังเอนโรเบอร์ตามสัดส่วนที่ถูกต้องท่อเชื่อมต่อแบบแจ็คเก็ตใช้สำหรับเชื่อมต่อเครื่องจักรทั้งหมดเพื่อถ่ายโอนของเหลวช็อคโกแลต

นอกจากเครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมแล้ว เรายังมีเครื่องเคลือบช็อกโกแลตขนาดเล็กเชิงพาณิชย์ให้ลูกค้าเลือกอีกด้วย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขประเภทที่ลูกค้ามี เช่น แผนผังโรงงาน ขนาดโรงงาน งบประมาณ ขอบเขตการใช้งาน ฯลฯ

ข้อมูลจำเพาะของสายเคลือบช็อกโกแลตรุ่นต่างๆ:

คุณสมบัติของสินค้า

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติพิเศษสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตสีเครื่อง Enrober มีฟังก์ชันการเคลือบแบบเต็ม การเคลือบด้านล่าง และการเคลือบบางส่วน และรวมการเคลือบช็อกโกแลตและการทำความเย็น

การประยุกต์ใช้เครื่อง Enrober ช็อกโกแลตอุตสาหกรรม
สามารถจุ่มช็อกโกแลตเพสต์ลงบนพื้นผิวของอาหารได้หลากหลาย เช่น ลูกอม เค้ก เวเฟอร์บิสกิต คุกกี้ ไข่ม้วน ขนมไหว้พระจันทร์ และเจอร์กี้ผลไม้ สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหลากหลายรูปแบบเครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถรับรู้ถึงการห่อหุ้มบนพื้นผิวของอาหารหรือเคลือบที่ด้านล่างของอาหาร

ข้อดีของเครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรม
1. พร้อมกับอุโมงค์ระบายความร้อนหน่วยทำความเย็น 3P มีผลการทำความเย็นที่ดี
2. ช็อกโกแลต enrober สามารถออกแบบเป็นสองเคลือบตาข่ายคู่ ด้านหนึ่งสามารถทาสีด้วยช็อคโกแลตสีขาว และอีกด้านเป็นช็อคโกแลตสีดำ
3.สายพานลำเลียงมีอุปกรณ์แก้ไขอัตโนมัติ เครื่องใช้หน้าจอสัมผัส ควบคุม PLC
4. ความยาวของอุปกรณ์เคลือบช็อกโกแลตและอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า

วิดีโอสาธิตการผลิตสายการผลิตช็อกโกแลต 400 รายการ:

400 ช็อกโกแลต enrobing line ในโรงงานลูกค้า:

สายการผลิตช็อกโกแลตอุตสาหกรรม enrobing ในการผลิต:

เคลือบอาหารโดยเครื่องเคลือบช็อกโกแลต:

แอปพลิเคชัน:

สายการผลิตช็อกโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์บอล:

สายเคลือบช็อคโกแลตสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์เค้ก:

สายเคลือบช็อคโกแลตสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์แถบโปรตีน:

ช็อกโกแลต enrobing line สำหรับผลิตภัณฑ์บิสกิตแท่งวิดีโอ:

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์โดนัท:

ช็อกโกแลต enrobing line สำหรับวิดีโอสตรอเบอร์รี่:

ช็อกโกแลต enrobing line กับเครื่องโรยเม็ดวิดีโอ:

สายเคลือบช็อกโกแลตด้วยวิดีโอเครื่องตกแต่งช็อกโกแลตซิกแซก: