เครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับคุกกี้

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับคุกกี้

คำอธิบาย:

เครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับคุกกี้เป็นอุปกรณ์ระดับอุตสาหกรรมที่ได้รับการออกแบบสำหรับการเคลือบช็อคโกแลตวางบนคุกกี้และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ เช่น ลูกอม แท่งลูกกวาด แท่งพลังงาน ข้าวกรอบ คุกกี้ บิสกิต เค้ก ขนมปัง ฯลฯ

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมสามารถสร้าง "น้ำตก" หนึ่งหรือมากกว่าหนึ่ง "น้ำตก" ของของเหลวช็อคโกแลตสำหรับการเคลือบที่แตกต่างกันสองหรือมากกว่าสองครั้งคุกกี้และอาหารอื่น ๆ จะเข้าสู่เครื่องเคลือบช็อคโกแลตและจะถูกถ่ายโอนไปยังสายพานลำเลียงลวดตาข่ายและผ่านใต้น้ำตกของ ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตวางส่วนเกินจากน้ำตกช็อกโกแลตตกผ่านสายพานลำเลียงลวดตาข่ายลงในถังช็อกโกแลตขนาดเล็กที่เคลื่อนย้ายได้ และจะถูกหมุนเวียนซ้ำ สำหรับช็อกโกแลตบริสุทธิ์ (ดาร์กช็อกโกแลตไม่มีน้ำตาล) ยังสามารถออกแบบใหม่เพื่อสูบกลับช็อกโกแลต ถือถังแล้วปรับอุณหภูมิใหม่เพื่อเคลือบหรือเคลือบชุดต่อไป

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตระดับอุตสาหกรรมมีกระบวนการที่แม่นยำและสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีน้ำหนักสม่ำเสมอ ความหนาสม่ำเสมอและผิวสำเร็จที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งจะเพิ่มคุณภาพการห่อหุ้มได้ดีกว่าการเคลือบช็อกโกแลตด้วยตนเอง

สายเคลือบช็อคโกแลตประกอบด้วยเครื่องเคลือบช็อคโกแลตและอุโมงค์ระบายความร้อนช็อคโกแลตสายเคลือบช็อกโกแลต 400 มีความกว้างของสายพาน 400 มม. และอุโมงค์ทำความเย็นยาว 10 เมตรนอกจากนี้เรายังมีความกว้าง 600 มม. พร้อมอุโมงค์ระบายความร้อนยาว 14 เมตร ความกว้างสายพาน 900 มม. พร้อมอุโมงค์ระบายความร้อนยาว 20 เมตร และความกว้างสายพาน 1200 มม. พร้อมอุโมงค์ระบายความร้อน 24 เมตรให้ลูกค้าได้เลือก

ข้อมูลจำเพาะของสายเคลือบช็อกโกแลตรุ่นต่างๆ:

คุณสมบัติของสินค้า

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมเป็นอุปกรณ์อัตโนมัติพิเศษสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตสีเครื่อง Enrober มีฟังก์ชันการเคลือบแบบเต็ม การเคลือบด้านล่าง และการเคลือบบางส่วน และรวมการเคลือบช็อกโกแลตและการทำความเย็น

การประยุกต์ใช้เครื่อง Enrober ช็อกโกแลตอุตสาหกรรม
สามารถจุ่มช็อกโกแลตเพสต์ลงบนพื้นผิวของอาหารได้หลากหลาย เช่น ลูกอม เค้ก เวเฟอร์บิสกิต คุกกี้ ไข่ม้วน ขนมไหว้พระจันทร์ และเจอร์กี้ผลไม้ สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหลากหลายรูปแบบเครื่องเคลือบช็อกโกแลตสามารถรับรู้ถึงการห่อหุ้มบนพื้นผิวของอาหารหรือเคลือบที่ด้านล่างของอาหาร

ข้อดีของเครื่องเคลือบช็อคโกแลตอุตสาหกรรม
1. พร้อมกับอุโมงค์ระบายความร้อนหน่วยทำความเย็น 3P มีผลการทำความเย็นที่ดี
2. ช็อกโกแลต enrober สามารถออกแบบเป็นสองเคลือบตาข่ายคู่ ด้านหนึ่งสามารถทาสีด้วยช็อคโกแลตสีขาว และอีกด้านเป็นช็อคโกแลตสีดำ
3.สายพานลำเลียงมีอุปกรณ์แก้ไขอัตโนมัติ เครื่องใช้หน้าจอสัมผัส ควบคุม PLC
4. ความยาวของอุปกรณ์เคลือบช็อกโกแลตและอุโมงค์ระบายความร้อนสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า

วิดีโอสาธิตการผลิตสายการผลิตช็อกโกแลต 400 รายการ:

400 ช็อกโกแลต enrobing line ในโรงงานลูกค้า:

สายการผลิตช็อกโกแลตอุตสาหกรรม enrobing ในการผลิต:

เคลือบอาหารโดยเครื่องเคลือบช็อกโกแลต:

แอปพลิเคชัน:

สายการผลิตช็อกโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์บอล:

สายเคลือบช็อคโกแลตสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์เค้ก:

สายเคลือบช็อคโกแลตสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์แถบโปรตีน:

ช็อกโกแลต enrobing line สำหรับผลิตภัณฑ์บิสกิตแท่งวิดีโอ:

เครื่องเคลือบช็อกโกแลตอุตสาหกรรมสำหรับวิดีโอผลิตภัณฑ์โดนัท:

ช็อกโกแลต enrobing line สำหรับวิดีโอสตรอเบอร์รี่:

ช็อกโกแลต enrobing line กับเครื่องโรยเม็ดวิดีโอ: